Тесто сбежало из формы: как перебор дрожжей испортил выпечку
Каждый, кто хоть раз пёк хлеб или сдобу, знает: с дрожжами шутки плохи. Чуть переборщил — и тесто начинает вести себя как непослушный питомец. Оно вытекает за края формы, норовит убежать на стол, а то и на пол.
Читайте такжеu:
Вот и в этот раз — та же история. Кажется, дрожжей насыпали от души, и тесто решило: «А почему бы не исследовать мир?» Результат — смешные и немного хаотичные кадры, где выпечка пытается сбежать из своей «тюрьмы».
Шерстяные проказники (видимо, так ласково называют само тесто) не унимаются. Но, согласитесь, в этом есть своя прелесть — домашняя выпечка с характером. Главное — вовремя заметить и спасти ужин.